上海吃那种像面筋一样的肉皮冻怎么做的？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-06-08 16:57
- 提问者网友：我是女神我骄傲
- 2021-06-08 07:04
上海人吃的那种肉皮口感和视觉上都类似于面筋的那种肉皮是怎么做的？叫什么名字？ 吃过但是不知道名字
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒醒三更
- 2021-06-08 07:55
叫做肉膏 是用肉皮做的 把肉皮放在白水中煮熟 凉透后连汤放到冰箱中
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