土豆丁和藕丁能一起炒呢

土豆丁和藕丁能一起炒呢

土豆丁和藕丁能一起炒.排骨/瘦肉 适量 土豆 半颗 莲藕 1小根 老干妈香辣酱 1饭勺 生抽 适量 蚝油 适量 白糖 适量 食盐 适量 蒜 适量 土豆藕丁炒排骨的做法 排骨或瘦肉丁用生抽、白糖、蚝油腌制十分钟；土豆、莲藕切小丁，泡水防止氧化；热锅热油下蒜末炒肉，炒熟盛出；热锅热油下蒜末炒土豆和藕丁，放入炒好的肉丁，加入1勺老干妈，少许生抽、白糖，大火翻炒1分钟出锅。