菌落技术报告怎么写

菌落技术报告怎么写

问题一：菌落总数最后报告是183，其中的怎么写中间的过程 50分1、写清楚是什么样品，依据的是哪项国家标准。
2、最好设计一个表格，以便易于表明做了几个稀释倍数。
3、注明培养时间和培养温度，以及所用的仪器。
4、计数每块平皿所生长的菌落数，并求出平均值。
5、根据样品的稀释倍数以及按照标准进行换算出最后的报告结果。
6、最后自然就是检测者和审核者的签字了。问题二：食品微生物学检验 菌落总数测定报告怎么写 食品微生物学检验 菌落总数测定
1 范围
本标准规定了食品中菌落总数（Aerobic plate count）的测定方法。
本标准适用于食品中菌落总数的测定。
2 术语和定义
2.1 菌落总数 aerobic plate count
食品检样经过处理，在一定条件下（如培养基、培养温度和培养时间等）培养后，所得每g（mL）检样中形成的微生物菌落总数。
3 设备和材料
除微生物实验室常规灭菌及培养设备外，其他设备和材料如下：
3.1 恒温培养箱：36 ℃±1 ℃，30 ℃±1 ℃。
3.2 冰箱：2 ℃～5 ℃。
3.3 恒温水浴箱：46 ℃±1 ℃。
3.4 天平：感量为0.1 g。
3.5 均质器。
3.6 振荡器。
3.7 无菌吸管：1 mL（具0.01 mL 刻度）、10 mL（具0.1 mL 刻度）或微量移液器及吸头。
3.8 无菌锥形瓶：容量250 mL、500 mL。
3.9 无菌培养皿：直径90 mm。
3.10 pH 计或pH 比色管或精密pH 试纸。
3.11 放大镜或/和菌落计数器。
4 培养基和试剂
4.1 平板计数琼脂培养基：见附录A 中A.1。
4.2 磷酸盐缓冲液：见附录A 中A.2。
4.3 无菌生理盐水：见附录A 中A.3。
5 检验程序
菌落总数的检验程序见图1。
图
1 菌落总数的检验程序
6 操作步骤
6.1 样品的稀释
6.1.1 固体和半固体样品：称取25 g 样品置盛有225 mL 磷酸盐缓冲液或生理盐水的无菌均质杯内，8000 r/min～10000 r/min 均质1 min～2 min，或放入盛有225 mL 稀释液的无菌均质袋中，用拍击式均质器拍打1 min～2 min，制成1:10 的样品匀液。
6.1.2 液体样品：以无菌吸管吸取25 mL 样品置盛有225 mL 磷酸盐缓冲液或生理盐水的无菌锥形瓶（瓶内预置适当数量的无菌玻璃珠）中，充分混匀，制成1:10 的样品匀液。
6.1.3 用1 mL 无菌吸管或微量移液器吸取1:10 样品匀液1 mL，沿管壁缓慢注于盛有9 mL 稀释液的无菌试管中（注意吸管或吸头尖端不要触及稀释液面），振摇试管或换用1 支无菌吸管反复吹打使其混合均匀，制成1:100 的样品匀液。
6.1.4 按6.1.3 操作程序，制备10 倍系列稀释样品匀液。每递增稀释一次，换用1 次1 mL 无菌吸管或吸头。
6.1.5 根据对样品污染状况的估计，选择2 个～3 个适宜稀释度的样品匀液（液体样品可包括原液），在进行10 倍递增稀释时，吸取1 mL 样品匀液于无菌平皿内，每个稀释度做两个平皿。同时，分别吸取1 mL 空白稀释液加入两个无菌平皿内作空白对照。
6.1.6 及时将15 mL～20 mL 冷却至46 ℃的平板计数琼脂培养基（可放置于46 ℃±1 ℃恒温水浴箱中保温）倾注平皿，并转动平皿使其混合均匀。
6.2 培养
6.2.1 待琼脂凝固后，将平板翻转，......余下全文>>问题三：求助微生物菌落总数结果报告怎么出 7.1菌落总数的计算方法7.1.1若只有一个稀释度平板上的菌落数在适宜计数范围内，计算两个平板菌落数的平均值，再将平均值乘以相应稀释倍数，作为每g（mL）样品中菌落总数结果。7.1.2若有两个连续稀释度的平板菌落数在适宜计数范围内时，按公式（1）计算：（1）式中：N——样品中菌落数；∑C——平板（含适宜范围菌落数的平板）菌落数之和；n1——第一稀释度（低稀释倍数）平板个数；n2——第二稀释度（高稀释倍数）平板个数；。d——稀释因子（第一稀释度）若所有稀释度的平板上菌落数均大于300CFU，则对稀释度最高的平板进行计数，其他平板可7.1.3记录为多不可计，结果按平均菌落数乘以最高稀释倍数计算。若所有稀释度的平板菌落数均小于30CFU，则应按稀释度最低的平均菌落数乘以稀释倍数计7.1.4算。7.1.5若所有稀释度（包括液体样品原液）平板均无菌落生长，则以小于1乘以最低稀释倍数计算。若所有稀释度的平板菌落数均不在30CFU～300CFU之间，其中一部分小于30CFU或大于3007.1.6CFU时，则以最接近30CFU或300CFU的平均菌落数乘以稀释倍数计算。这里有个例子参考一下以上是中的计算方法。问题四：菌落总数有结果想要原始报告数据怎么算回去？ 20分你的理解是正确的，确实是应该以平板上形成的菌落数最接近30-300的平板计数，此时是不需要乘以稀释倍数的。 不过你所说的情况不适用于“最接近30-300的平板计数”，而是用标准上这一条来计算：“若所有平板的菌落数均小于30，则以稀释度最低的平均菌落数乘以稀释倍数计算。” 如果按他那样说，那就叫他去再培训吧！问题五：求助：求常见菌的菌落特征总结，（微生物室实 求助：求常见菌的菌落特征总结，（微生物室实
形态特征：指显微镜下观察菌体形态杆状、点状、螺旋状有无鞭毛等菌落特征：指固体培养基上形成单菌落形态菌落表面否干燥、平滑或褶皱、菌落背面特征菌落颜色（正反面）问题六：微生物菌落超标反思报告怎样写? 我不会问题七：菌落总数原始记录怎么写？ 菌落总数测定具体操作步骤可以下载国标 网上有的 ，最好用最新版的，记录表填写3个然后取平均数。
是否可以解决您的问题？问题八：关于菌落计数报告规则的疑问 我不知道您具体的步骤和要求，但就我的理解，之所以要有1:10的稀释组，是避免液体原液的微生物个数过高的可能性（一般是不可能的），如果出现原液过高，那么原液的平板上肯定菌落过多，不能准确计数，就要用1:10的稀释液来折算成原液计数。
实际上，两个组别最终都要换算成原液来计数，但选择那个来报，是有科学性，如上所言，如果原液过多菌落；相反，菌落极少时，按1:10的折算来计数，那么实验过程的误差就被放大10倍，同时，在统计学上也没有统计意义，而原液计数自然更靠谱。而落在中间的大部分情况，如果您的实验操作够好，两者的计数应该是大体吻合的。