请问醛糖酸和糖醛酸的区别是什么?
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解决时间 2021-07-19 09:00
- 提问者网友：温柔港
- 2021-07-19 00:07
请问醛糖酸和糖醛酸的区别是什么?
最佳答案
- 五星知识达人网友：风格不统一
- 2021-07-19 01:46
糖醛酸(alduronicacid) 醛糖酸(aldonicacid)
糖醛酸是单糖分子末端的CH20H氧化成羧基
醛糖酸是醛糖分子中的醛基氧化为羧基后糖的衍生物
两者都属于糖酸类化合物,也可以称为酸性糖
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