过期很长时间的木耳能吃么

过期很长时间的木耳能吃么

不能吃的。过期的食物已经变质，对人体没有益处。如果食用，可能会导致身体不适，出现头晕、恶心，如果量大的话有可能导致食物中毒。
　　如果不放心的话可以拿一些用稳水泡一个小时左右，用手指搓搓看，如果手感顺滑不粘腻就没关系。如果手感不好、粘腻，或者木耳一搓就碎了那最好别吃了。