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胡萝卜马蹄蒸肉饼的做法步骤图,怎么做好吃

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解决时间 2021-01-15 19:56
胡萝卜马蹄蒸肉饼的做法步骤图,怎么做好吃
最佳答案
用料
主料胡萝卜30g荸荠3个
调料食盐适量橄榄油适量白糖适量生粉适量
胡萝卜马蹄蒸肉饼的做法
1.瘦肉先切成小块,再剁成肉泥;
2.剁好的肉泥加入姜末,盐,生粉拌匀,再加橄榄油拌一下;
3.胡萝卜去皮后切碎,或者有工具刨碎亦可;
4.胡萝卜去皮后切碎,或者有工具刨碎亦可;
5.把胡萝卜碎和马蹄碎加入2拌好的肉泥中拌匀,顺时针方向搅打一下至均匀即可,不用上筋,因为不是做肉丸子啊!
6.把处理好的肉泥入碟,上锅蒸熟即可!
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