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求问什么材质的保鲜膜好?具体如何使用的呢?谁晓得?

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解决时间 2021-10-18 17:19
求问什么材质的保鲜膜好?具体如何使用的呢?谁晓得?
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按照用途来分类,市场上的保鲜膜大体分为两类:一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此,消费者在保鲜膜选择上要特别注意,分项使用。市售保鲜膜通常以PE(聚乙烯)、PVC(聚氯乙烯)材质最常见。PVC包装膜中含有大约14%~38%增塑剂。增塑剂能够改变人内分泌系统的正常功能,并可对某些器官或后代有害,如同慢性毒药,很多反应是短期内无法觉察的。主要污染鱼、肉、蛋及乳制品。
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儿童爬行垫EPE和保鲜膜组合而成的材质就不错,,爬行垫一般由EPE和保鲜膜组合而成,中层为EPE(珍珠发泡棉,一种无味环保材料,常用于食品包装),表层为保鲜膜(一种环保彩膜,用于图案印刷)。以上希望对你有帮助。
保鲜膜主要起到3个作用:一是隔离,保护食物不被外部的灰尘、细菌和微生物污染;二是保湿,阻止食物中的水分挥发;三是保护食物营养不被破坏。要达到这三个功能,并不是所有的塑料膜都能做得到。他说,现在市面上出现了将农用地膜和比较厚的塑料膜当保鲜膜用,但如果太厚,就会导致食物不能“呼吸”,容易厌氧发酵,从而腐烂变质。“即使是合格的保鲜膜,裹一层能保鲜,裹两层就不保鲜了。保鲜膜不但要保持水分不挥发,还要让里面的二氧化碳能够出去,外面的氧气能够进来,就像口罩,如果太厚,人就不能呼吸了。”市面上常见的保鲜膜主要分为以下几种材质:第一种是聚乙烯,简称PE,这种材料主要用于食品的包装,耐高温约110摄氏度。第二种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,主要用于一些熟食、肉制品、生鱼类等产品的包装,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉,在耐热(可耐140摄氏度高温)。第三种是聚氯乙烯,简称PVC,这种材料的保鲜膜含有塑化剂,对人体危害较大,不允许在肉类中使用。目前,正规超市里已经看不到这种保鲜膜的身影,但由于价格便宜,在一些批发市场等管控不严的地方,还会有人使用。PVC保鲜膜本身就含有一定量的氯乙烯单体,氯乙烯单体遇热或者油脂就会溶入食物中,虽然市面上大部分PVC保鲜膜的氯乙烯单体含量都低于最高标准,但这种化学物质很难全部排出体外,当人体内氯乙烯残留过量后,人体健康就会受到严重的威胁。此外,PVC保鲜膜在生产过程中必须加入增塑剂(即塑化剂),以便将保鲜膜拉得更薄,更加透明。而含有增塑剂的保鲜膜在遇油或高温(超过100摄氏度)时,增塑剂就很容易被释放出来,随食物进入人体,可能引起男性内分泌紊乱,生殖能力下降等危害。儿童比成人更易受到伤害。希望对你有帮助
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