家常做法，正宗酱小土豆怎么做
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-11-15 22:49
- 提问者网友：雾里闻花香
- 2021-11-15 07:56
家常做法，正宗酱小土豆怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-11-15 09:35
- 主料
小土豆
400克
肉末
50克
辅料
油
适量
葱姜
适量
大料
2个
红烧酱油
25克
大酱
20克
料酒
10毫升
糖
2克
葱花
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.小土豆洗净稍大一些的可以切半。
3.锅中少加一些油，放入土豆煎至片刻。
4.土豆微皱皮把土豆拨在一边，加入大酱炒香。
5.再放入肉末继续炒香。
6.加入葱姜翻炒。
7.加入适量的清水。
8.加入料酒。
9.加红烧酱油。
10.加少许糖。
11.加盖子大火烧开中小火焖烧。
12.直到汤汁快干土豆绵熟撒一些葱花关火。
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