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山羊多少钱一斤

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解决时间 2021-03-20 13:15
山羊多少钱一斤
最佳答案
问题一:现在活山羊多少钱一斤 你是说的屠宰的活体羊还是种羊?价格是不一样的。问题二:山羊大概多少钱一斤 2014年山羊是14-16元一斤。实际行情要根据各个地区的情况而定。.问题三:山羊价格多少钱一斤啊 20吧。。。。。问题四:山羊多少钱一斤2016 水15块,肉大在30到40一斤问题五:现在山羊多少钱一斤 现在农村羊肉30块钱一斤
红焖羊肉
菜谱简介 吃过才知汤浓,见过才知色美。羊肉中的腥膻味被汤里的萝卜和众多香料神奇地吃掉了,剩下的只有酥烂软嫩的口感和难以言表的好心情。
材料
羊后腿肉1000g,胡萝卜2根,白萝卜1/2根,辣酱120g,干辣椒3只,白胡椒粉1茶匙(5g),大料2茶匙(10g),桂皮1汤匙(15g),枸杞1汤匙(15g),盐2茶匙(10g),鸡精1茶匙(5g),蒜碎4茶匙(60g),红枣50g,姜片50g,大葱段50g,草果3枚,香叶2片,生抽100ml,料酒200ml,油2汤匙(30ml)
做法
1、将羊后腿肉洗干净,切成2.5cm大小的方块。胡萝卜和白萝卜去皮,切成滚刀块。
2、锅中放入适量的清水,烧沸后将羊肉块放入焯2分钟(为了让血水血沫析出),捞出再用干净的热水反复冲洗干净,并且控干水分。
3、大火加热锅中的油,待烧至七成热时将大葱段、蒜碎和姜片放入爆香,随即放入焯好的羊肉块,并烹入料酒,翻炒3分钟,然后迅速下入辣椒酱和生抽,将羊肉炒至上色。
4、把炒好的羊肉移入砂锅中,并加入大料、桂皮、草果、香叶和没至羊肉的清水,用中火烧开后撇去浮沫。
5、再下入盐、白胡椒粉、胡萝卜块、白萝卜块、红枣、枸杞,加盖用小火焖烧50分钟即可。
小诀窍
1、为了彻底去除羊肉的腥膻味,还可适当加大香料的用量。
2、根据口味还可加入土豆、芋头和粉条一同焖烧,吃完后还可像火锅一样,下入各种菜料继续涮食。
3、白萝卜是最出色的去膻能手,所以就算不吃,也不能不放,切记切记。
4、辣椒酱可选用油浸的鲜辣椒酱,但最好不要用豆瓣辣酱。问题六:山羊现在多少钱一斤? 一般是二十几块一斤问题七:羊价格行情活山羊多少钱一斤 现在应该在十多元钱吧,山羊要稍微贵一些。
通过熟人直接从农户手里买的,价钱便宜。从羊贩子手里要贵一些。
去年过年前一段时间买的活羊,绵羊8元,山羊12元。现在这个季节草肥水美,正式羊长肉的时候,应该稍微要贵一些。问题八:山羊多少钱一斤 目前黑山羊30多斤的550-600元一只,黑山羊价格比一般的羊价格要高些,黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细 嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75% ,比牛肉和绵羊肉低6 2%,含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体 、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。诚合养殖 场黑山羊品种齐全问题九:散养的山羊多少钱一斤,往哪销售啊 有一个养羊交流分享的平台叫做牧羊人论坛也叫做牧羊人养羊网,那里有个专门的版块叫做有问必答,大多都是养羊人提问的一些羊病的防治诊断和羊的饲养问题,如果是羊病知识好还是自己买本关于羊病知识的书籍,多看看,也有关于羊买卖信息的版块,求人不如求自己。问题十:现在山羊多少钱一斤绵羊多少钱一斤 现在肉羊市场价格慢慢上涨,有原来的10元一斤到现在河北,东北地区达到13元左右。
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