红烧羊羔肉做法
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-02-04 17:22
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-02-03 17:33
各种羊羔肉的制作方法，适合山东·河北的胃口最好
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-02-03 19:04
红烧羊羔肉的做法
菜系及功效：浙菜补血食谱阳痿早泄食谱补虚养身食谱
口味：甜咸味工艺：红烧红烧羊羔肉的制作材料：主料：羊肉(瘦)1000克
辅料：青蒜5克
调料：姜50克,大葱10克,黄酒100克,酱油150克,冰糖100克,盐5克,味精3克,淀粉(玉米)10克教您红烧羊羔肉怎么做，如何做红烧羊羔肉才好吃1.将羊肉放入清水锅内，用中火烧开后，取出洗净；
2.青蒜叶切段备用；
3.将羊肉、绍酒、红酱油、精盐、葱结、姜块（折松）放入锅内，添加清水淹没肉块；
4.用旺火烧开，撇去浮末，加冰糖用小火焖3小时左右；
5.见已酥时捞出拆去骨，改成3.5厘米的方块，再放入原汁锅内用旺火稠浓原汁；
6.稠时加味精、青蒜叶，用水淀粉勾芡，烧开即成
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- 1楼网友：一袍清酒付
- 2021-02-03 19:59
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