牛肉盒子的做法，牛肉盒子怎么做好吃，牛肉盒子

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解决时间 2021-03-01 23:42

提问者网友：战皆罪
2021-03-01 13:33

最佳答案

五星知识达人网友：走死在岁月里
2021-03-01 14:48

主料
油豆腐
10块
牛肉
250g
油菜芯
9棵

辅料
大葱
一根
生姜
15g
盐
少许
胡椒粉
少许
鸡蛋
一个
湿淀粉
两大勺
麻油
少许
番茄沙司
4大勺
酱油
1大勺

步骤

1.食材准备！

2.把油豆腐边缘切开，留其中一边不切，做成盒子状，里面的豆腐用手挖空，牛肉搅碎加入大葱，生姜，盐，胡椒粉，鸡蛋搅拌均匀，将牛肉馅是塞入油豆腐内

3.烧水放入少许盐油焯熟油菜芯

4.取盘子，盘子周围摆好烫熟的青菜，再把蒸熟的牛肉盒摆上

5.小锅里放入水，加入盐，胡椒粉，番茄沙司，酱油煮开，淀粉勾芡并淋上少许香油，浇在牛肉盒上面！

全部回答

1楼网友：走死在岁月里
2021-03-01 16:24

牛肉盒子的做法主料面团 300g 大葱 100g 熟牛肉 200g 辅料香油适量盐适量蚝油适量黑胡椒适量步骤 1.面粉加入适量水和成面团，面团醒发后再揉出空气，然后分成四个小剂子;再擀成适量大小的面片备用; 2.准备馅料，先好大葱切细; 3.熟牛肉也切细; 4.把大葱和牛肉混在一起，加入蚝油，黑胡椒，盐，一点糖，一点香油调匀; 5.把调好的馅料放在面片中间; 6.用手一下一下掐成小花边; 7.依此类推，把盒子全部做好; 8.锅中热油，把盒子下锅中小火慢煎; 9.煎至一面金黄后再煎另一面至全熟即可！

2楼网友：爱难随人意
2021-03-01 15:43

大葱牛肉盒子的做法 1.面粉加入适量水和成面团，面团醒发后再揉出空气，然后分成四个小剂子;再擀成适量大小的面片备用; 2.准备馅料，先好大葱切细; 3.熟牛肉也切细; 4.把大葱和牛肉混在一起，加入蚝油，黑胡椒，盐，一点糖，一点香油调匀; 5.把调好的馅料放在面片中间; 6.用手一下一下掐成小花边; 7.依此类推，把盒子全部做好; 8.锅中热油，把盒子下锅中小火慢煎; 9.煎至一面金黄后再煎另一面至全熟即可！

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