多少年陈酿是什么意思

多少年陈酿是什么意思

问题一：年份白酒是什么意思 1.简单说，年份酒指酒从原料生产出来（原酒），经过储存（陈酿）、勾兑成成品的时间，即陈酿时间。
2.我国不少名酒企业都有自己的一套年份酒标准。以剑南春为例，该公司历经多年研究，于2007年底研究出陈酿年份酒鉴别的科学方法--“挥发系数鉴别法”，为陈酿剑南春年份酒的鉴别提供了可靠的科学依据、标准和方法。
3.目前，国家尚无统一的年份酒（白酒）的标准
参考资料：余乾伟著《传统白酒酿造技术》中国轻工业出版社问题二：白酒陈酿的时间是怎么计算的？ 广告中说的若干年陈酿的酒,确切的意思应该是勾兑该酒的最长的酒龄有若干年了,并非完全都是若干年酒.比如说十年陈酿的酒,主体是贮存了十年的酒,再加上一部分五年的酒,三年的酒,一年的酒进行勾兑.
注:勾兑是白酒生产中的最后一道工序,正规厂家所有的白酒都要勾兑后才能出厂.
你的问题:你的酒只能说是放了十年的酒,或者说是十年前的酒.白酒厂家贮存白酒是放在特定的容器中的,如陶缸或者酒海(如西凤酒).
特定的贮酒容器有三个作用:催化酸与醇生成酯;使酒精和水充分蒂合;吸附新酒中的一些有害物质.
你的酒是装在普通的瓶中的,达不到以上效果,放久了只能是喝着顺口一些.
参考资料：我是桂林三花白酒评酒员问题三：通常说的白酒多少年陈酿，真的放了好多年吗 我知道，包括名酒，是拿陈酿做引子的，全用陈酿做基酒的。至于普通品牌的，就是个名称罢了问题四：怎样理解白酒多少年陈 只是酒类宣传的噱头，陈酿酒购买最好了解酒厂内部结构，哪怕是小厂。一般市场上的5年陈酿10年陈酿基本都是勾兑的，哪有那么大的库存空间。搐酒在是外购的基本没法喝。你如果不是喝酒的理解这些就够了，你是喝酒的自然也理解。问题五：茅台陈酿最久年份的是多少年？ 有50年代茅台，和80年代茅台，虽然50年带年份久但是品质不如80年代的，所以80年代的比较贵，酒的年份是关键，主要看中就得品质，不一定是年份越高越值钱。问题六：白酒商标中——珍品.陈酿20——是什么意思 最新的商标法中，不让出现“中国驰名商标”“多少年陈酿”等字样，所以这个“20”就是20年的意思，打了一个擦边球问题七：一年陈什么意思 说的是酒吧，都是多少多少年陈酿，一年陈是酒放了一年了，一般好酒都是念头越长越好问题八：白兰地中拿破仑表示陈酿多少年 一般来说，Nepoleon在法国白兰地中，是高于VSOP，低于或等于XO的一个酒龄，要求调配的原酒至少在橡木桶中陈酿6年，平均酒龄至少20年。
但要注意的是，VSOP和XO是通用标准，而Nepoleon这个标准并不通用，各个酒商有的采用，有的则跳过或冠以其它名称。至于我国白兰地标准，VSOP之上最高就是XO，并没有Nepoleon这个等级。问题九：多少多少年的酒是以什么来定的？ 年份白酒，指的是酒厂蒸馏酒放入酒坛、酒海等非金属容器中的时间。
放入不锈钢、铁、塑料容器，以及玻璃（瓶）中陈酿效应少，甚至无陈酿效应。
不是指酒瓶（盒）上的生产日期。
这个时间是指酿这瓶酒的葡萄的年份，1998年长城干红，是指用1998年结的葡萄生产的酒。福为葡萄的质地和当年的天气、地理环境有很大的关系，所以葡萄质地好，酿的酒当然也好。
葡萄酒并不是窖藏时间越长越好，一来会失去原来的醇香，而来是会变味的。