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沙锅第一次应该注意什么

答案:1  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-05-08 06:34
排骨还等着炖呢!
最佳答案
新买来的砂锅因为经过高温烧制,有很多小细孔,肉眼难见,建议先用砂锅煮粥,使得细孔堵塞,以后使用就不会粘底,烧糊东西了
再有刚煮好的砂锅千万不可马上放在瓷砖上面冷却,否则会发生爆裂
用小火慢炖,再换大火
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