制做葡萄酒时。为什么放的冰糖越多。酒精度就越高而不是越甜？？？
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-26 23:24
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-01-26 17:46
制做葡萄酒时。为什么放的冰糖越多。酒精度就越高而不是越甜？？？
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-01-26 19:09
经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒。葡萄酒是透过发酵作用而得的产物。由此可见发酵在葡萄酒酿制过程中扮演极重要的角色。发酵是一种化学过程，透过酵母而起作用。经过此化学作用，葡萄中所含的糖分会逐渐转成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的葡萄酒。
全部回答
- 1楼网友：爱难随人意
- 2021-01-26 19:40
我不会~~~但还是要微笑~~~：）
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯