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羊肉疙瘩汤的做法大全家常

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-02 14:01
羊肉疙瘩汤的做法大全家常
最佳答案
疙瘩汤的做法
主料
牛肉
200克
面粉
半碗
辅料
洋葱
半个
胡萝卜
小半个
西红柿
一个
柿子椒
半个
姜蒜
适量

步骤

1.所有食材切成丁包括牛肉,这当中牛肉可以换成猪肉或羊肉,其他食材亦可随意换动搭配

2.加一个小秘诀,西红柿可以如此去皮~

3.把面准备好,一边放很小的水一边搅动,搅成梭状为止

4.锅热油,姜蒜爆香

5.肉末翻炒,放一点草果粉和姜粉,没有可忽略

6.食材依次放进去翻炒,没有特定的顺序,柿子椒最后放就好了,炒到半熟后放盐

7.食材半熟后加水

8.水烧开后,在滚头上放入和好的面,然后拿筷子快速搅动

9.搅动三分钟后面应该就熟了,下点小葱,出锅~没有小葱可忽略…
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