猪前羊后是怎么来的
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-25 20:27
- 提问者网友：雪舞兮
- 2021-02-25 12:54
猪前羊后是怎么来的
最佳答案
- 五星知识达人网友：封刀令
- 2021-02-25 13:15
狗
全部回答
- 1楼网友：一秋
- 2021-02-25 14:42
所有酒店厨师和会做菜的家庭主妇，做红烧猪手（ 肘子）这道菜，谁都枪着去买猪前腿。市场上猪前腿早早就卖光了，剩下猪后腿很少人要。
羊的后腿比前腿肉多而嫩，用途较广。
所以，选腿肉的话就是猪前羊后的原则。
羊的后腿比前腿肉多而嫩，用途较广。
所以，选腿肉的话就是猪前羊后的原则。
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