什么样的大枣营养价值比较高？

什么样的大枣营养价值比较高？

要说营养价值还是新疆大枣吧，新疆昼夜温差大，日照时间长，产的瓜果都会营养更丰富、口感更甜些。不过个人喜好，更喜欢新疆美丽枣，一开始买的珍珠枣，真的甜的让人爱不释手啊，软糯香甜，后来又买了一袋美丽枣贡枣，不一样的口感，比珍珠枣更脆一些，甜中微酸，个头那么大，也是好吃的很。哈，怎么感觉有点像做广告，不过真的是最好吃的大枣了。

大枣的主要食疗药效 　　1、大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。 　　2、大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

　 3、大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。 　　4、大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。

红枣最主要的营养价值还在于补气养血。经常食用红枣的话，可以达到补气血、养容颜的功效。这也是古人说“一日食三枣，终生不显老”的原因。 至于哪个品种的营养价值最高，这个很难比较。只能把红枣分为两类，一类是普通的红枣；另一类是特殊地域气候条件下产出的红枣，这类红枣以新疆大枣、新郑大枣、柳州红枣为代表，它们的营养价值都较普通红枣高，口感也更好，因此也卖得很紧俏，价格稍高。