豆腐干可以生吃吗,生豆腐可以吃吗？

豆腐干可以生吃吗,生豆腐可以吃吗？

没有生豆腐一说。豆腐在制作过程中加热蒸煮后已经是熟的了，只不过不成型，后经人工加工成你看到的各种形状而己。所以可以吃，当然，如果是超市中买的，可能经过冷藏，建议热吃。
豆腐加热后就可以吃了，不需要太多时间。如果讲口味的话，个人不同，老人有千炖豆腐万炖鱼的说话，也就是说，越炖越香。
你可以加各种搭配来一起炖，比如鱼、比管、白菜等常见的原料。也可以小葱拌食。