啥材质的炒锅比较好用？
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-18 20:30
- 提问者网友：川水往事
- 2021-10-18 10:55
啥材质的炒锅比较好用？
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻熟杀无赦
- 2021-10-18 12:31
铁锅：最传统的最安全在炒菜、煮食过程中，铁锅不含其他化学物质，不会氧化,很少有溶出物。而即使铁物质溶出对人体也是有好处的。用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。对特别需要补充铁的孩子、少男少女和月经期女子是有好处的，但是没有缺铁危险的老年人，以及患血色素沉着症的人，最好不用铁锅烹饪。
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