春笋怎么去涩味 春笋剥开后怎么
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-23 15:52
- 提问者网友：姑娘长的好罪过
- 2021-02-22 18:34
春笋怎么去涩味 春笋剥开后怎么
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒者煙囻
- 2021-02-22 19:56
一般的春笋都会有涩味，冬笋就没那么涩。春笋去涩味的方法如下：
1.去老壳，尖尖上嫩点的也可以吃，建议不要浪费哦。
2.笋入在锅烧开水，8分钟左右。
3.捞起待凉后，将笋尽量采用切簿片。
4.炒笋时加入料酒（或客家米酒，味道更佳）
1.去老壳，尖尖上嫩点的也可以吃，建议不要浪费哦。
2.笋入在锅烧开水，8分钟左右。
3.捞起待凉后，将笋尽量采用切簿片。
4.炒笋时加入料酒（或客家米酒，味道更佳）
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