莲藕是凉性的，还是热性的？

莲藕性凉，生用性寒，体质较寒的消化不好的不能多吃。 莲藕与糯米同食，可以补中益气、滋阴养血。气血差可以多吃些红枣。

凉性的

凉性 生藕性寒，熟藕性温，味甘

莲藕是凉性的。所以在食用莲藕时，要用生姜作辅料，用于中和莲藕的凉性。

生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经； 　　具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效； 　　主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。 　　熟藕性温、味甘； 　　具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效； 　　主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。