烹饪中 老火是什么意思？请说俗点 我容易懂
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-14 04:45
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-02-13 22:44
烹饪中 老火是什么意思？请说俗点 我容易懂
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-02-13 23:44
无论煎、炸、蒸、煮、比方说炒肉丝，炒的时候大了吃着就不嫩了，这就叫老火
全部回答
- 1楼网友：风格不统一
- 2021-02-14 01:04
老火其实是指煮的时间长。
再看看别人怎么说的。
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