空腹喝酒后喝牛奶好吗？

空腹喝酒后喝牛奶好吗？

不好。人和动物每天要摄取三大营养物质，它们是糖类、脂质和蛋白质。

糖类是构成生物体的重要成分，也是细胞的主要能源物质。所以当低血糖的患者突然病发的时候，需要赶紧吃甜的东西补充能量。大家可能都有过亲身体验，当我们感到饥饿的时候，偶然吃几块糖，饥饿感会很快消除，其实就是这个道理。

而蛋白质，是一种营养物质。当人们空腹喝奶的时候，原本是作为营养物质的它却“抢占”了糖类的位置，当作能源物质被人体吸收，可是蛋白质是用来转化人体必需蛋白质的，不是来供应能量用的，这样做会白白消耗蛋白质。

上边那是生物学的科学说法。也有一种说法是当人们空腹喝奶的时候，会稀释胃液，不利于食物的消化和吸收，而且早上胃肠蠕动也很快，空腹喝奶不利于牛奶的营养吸收。

不好。基本不吸收

不好

喝酒前喝牛奶原理是利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁，进入血液． 一方面能保护胃粘膜，另一方面是为了阻止酒精被吸收进入血液，能有效避免醉倒，但不能空腹喝牛奶，空腹喝牛奶有诸多弊端。空腹喝牛奶，牛奶不能被充分酶解，其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉，营养成分不能得到很好的消化吸收。 有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状，这是因为体内生成的乳糖酶极少，空腹喝进大量的牛奶，牛奶中的乳糖不能被及时消化，转而被肠道内的细菌分解，产生出大量气体、酸液，刺激肠道收缩，出现腹痛、腹泻。喝牛奶之前最好吃些其他食物，或一边吃食物一边喝牛奶，以降低体内乳糖浓度，以利于牛奶中营养成分的吸收。 因此，早晨喝牛奶要用一些馒头、面包或其他含糖类食品伴侣，然后再喝酒，最好不要空腹喝牛奶。