下列各组叙述中，有错误的是A.钙、铁、锌都是人体必需的微量元素；维生素是给人体提供能量的主要物质B.糖类不一定都有甜味；β-胡萝卜素在食用油中的溶解度比在水中大C.用

下列各组叙述中，有错误的是A.钙、铁、锌都是人体必需的微量元素；维生素是给人体提供能量的主要物质B.糖类不一定都有甜味；β-胡萝卜素在食用油中的溶解度比在水中大C.用肥皂水鉴别硬水和软水；用pH试纸测定“可乐”的酸碱度D.氢能源的大量应用需解决能耗、储运等问题；CO（NH2）2是常用的复合肥料

AD解析分析：A、人体需要的元素包括微量元素和常量元素；
B、淀粉、纤维素属于糖类，没有甜味；
C、用肥皂水可以检验硬水和软水，用pH试纸可以测定溶液的酸碱度；
D、同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥．解答：A、钙是人体需要的常量元素，铁、锌是人体必需的微量元素；维生素不能为人体提供能量．错误．
B、糖类不一定都有甜味，β-胡萝卜素在食用油中的溶解度比在水中大．正确．
C、向水中加入肥皂水时，如果产生的泡沫较多，是软水，如果产生的泡沫很少或不产生泡沫，是硬水；用pH试纸测定“可乐”的酸碱度．正确．
D、氢能源的大量应用需解决能耗、储运等问题，CO（NH2）2中含有氮元素，属于氮肥，不属于复合肥．错误．
故选：AD．点评：化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，是中考热点之一，本题适合用排除法来解答，只要选项中有明显的错误说法，可排除该选项．

这下我知道了