油炸蘑菇是怎么做的？

油炸蘑菇是怎么做的？

我告诉你一个方法如何做油炸孜然蘑菇，要准备好蘑菇，鸡蛋，面粉，葱花，盐，孜然，醋，先把蘑菇洗干净了，然后在水里面焯五分钟，把它捞出来之后拧干，然后把面粉和鸡蛋，盐，葱花搅拌成面糊，倒上点醋，然后把控好水的蘑菇倒里面，搅拌均匀了，让每一个蘑菇上面都有面糊，然后锅里面放油烧成七成热，把蘑菇一个一个地放到锅里面，重活千万不能大火容易糊，把蘑菇的两面墙都炸成金黄色，然后捞出来，然后全都炸好后再回锅炸一遍，然后撒上点孜然这样就好做好了。