为什么烧鹅左腿比右腿好吃！

如题

当年香港的警察，出更消夜时都会向大排档打主意，大排档老板一看到警察就大呼倒霉，因为他们吃了东西向例是不给钱的。所以有一次，一位警察到大排档叫一碗烧鹅髀濑粉时，那个老板就故意说：“这位大人这么懂吃，不知道你是要左髀还是右髀？”那位警察一听愣住了，“左髀和右髀有分别吗？”他问。“有。当然有啦！左髀正过右髀好多。”（粤语，意指左腿比右腿好吃很多）

于是，从此，就传出了吃烧鹅腿，左脚比右脚好吃了。虽然现今的警察已经不会吃霸王饭，但是左腿的神秘感依然左右着烧腊店。不管他们卖的是鸭还是鹅，左边那只脚一定是先卖出的。

也有人说因为鹅睡觉的时候，是单脚站立的，用的就是左脚。

所以左腿比较有韧性，右腿较软。

所以有一次，一位警察到大排档叫一碗烧鹅髀濑粉时，那个老板就故意说：“这位大人这么懂吃，不知道你是要左髀还是右髀？”那位警察一听愣住了，“左髀和右髀有分别吗？”他问。“有。当然有啦！左髀正过右髀好多。”（粤语，意指左腿比右腿好吃很多） 于是，从此，就传出了吃烧鹅腿，左脚比右脚好吃了。虽然现今的警察已经不会吃霸王饭，但是左腿的神秘感依然左右着烧腊店。不管他们卖的是鸭还是鹅，左边那只脚一定是先卖出的。 也有人说因为鹅睡觉的时候，是单脚站立的，用的就是左脚。 所以左腿比较有韧性，右腿较软。