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手撕面的和面配方是什么

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解决时间 2021-03-26 20:54
手撕面的和面配方是什么
最佳答案
些许盐和硷多活几遍,是最起劲的,或者直接加蓬灰
手撕面是东北面条的一种制作工艺,做面条不要刀与擀面杖,用手工撕制而成,故名海师傅手撕面。目前主要流行于东北,黑龙江,陕西,甘肃等省。 手撕面可做成牛肉面、麻辣面、打卤面、炸酱面、凉拌面和各类炒面数十种作法。手撕面独特之处,面劲道爽滑、不加入任何添加剂,属于纯绿色食品。
全部回答
你好,请问手撕面有什么配方吗?
和面\配方和面\配方和面\配方
CPU heat dissipation,
一道士欲以符毁掉陶生、黄英本体云梦、游侠。子才及时赶到,救下菊花。
些许盐和硷多活几遍,是最起劲的,或者直接加蓬灰
手撕面是东北面条的一种制作工艺,做面条不要刀与擀面杖,用手工撕制而成,故名海师傅手撕面。目前主要流行于东北,黑龙江,陕西,甘肃等省。 手撕面可做成牛肉面、麻辣面、打卤面、炸酱面、凉拌面和各类炒面数十种作法。手撕面独特之处,面劲道爽滑、不加入任何添加剂,属于纯绿色食品。
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