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酸菜黄辣丁的怎么做

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解决时间 2021-01-21 18:02
酸菜黄辣丁的怎么做
最佳答案
酸菜黄辣丁的做法步骤
1. 买好的黄辣丁在清洗干净,用料酒和盐把鱼腌一下
2. 把酸菜切段,姜,蒜,泡椒,干辣椒,葱都切好待用
3. 热锅下油,一定程度后放入姜,蒜,花椒爆香后放入酸菜炒香,在加入水熬汤,尽量多熬会,把味熬出来
4. 酸菜熬出味后,就可以加入腌好的黄辣丁入锅煮了,煮到汤变白色了就说明好了,起锅
5. 起锅后,放入鸡精,葱,蒜末,干辣椒段,热锅下油,把油烧到温度高时,淋到蒜末,辣椒上,完成了
全部回答
食材用料
黄辣丁
酸菜
泡椒
姜相克食物
蒜相克食物
花椒
干辣椒相克食物
葱相克食物

酸菜黄辣丁的做法
1.买好的黄辣丁在清洗干净,用料酒和盐把鱼腌一下
2.把酸菜切段,姜,蒜,泡椒,干辣椒,葱都切好待用
3.热锅下油,一定程度后放入姜,蒜,花椒爆香后放入酸菜炒香,在加入水熬汤,尽量多熬会,把味熬出来
4.酸菜熬出味后,就可以加入腌好的黄辣丁入锅煮了,煮到汤变白色了就说明好了,起锅
酸菜黄辣丁的做法图解55.起锅后,放入鸡精,葱,蒜末,干辣椒段,热锅下油,把油烧到温度高时,淋到蒜末,辣椒上,完成了
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