秋冬季节该如何进补饮食?

天气渐冷,秋冬季节正是进补的最佳时节,谁介绍几款进补方子.

秋燥喝这4款养颜汤

在中医看来，人的健康和气候、外界环境的变化有密切关系，秋天气候干燥，对人的新陈代谢会产生很大影响，如果不注意很容易患病。在秋阳暴晒的天气，刚经受过夏天酷暑“折磨”的人的体质，在初秋就受到酷暑和秋季干燥天气的夹击，因此很容易致病。

秋天气候干燥很容易患病

人们常会出现阴虚火旺的症状，如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮肤干涩、咽干口渴、音哑、便秘、小便少等现象。还有的人会出现燥咳症状，如干咳少痰、痰中带血等等。为了防止秋燥，平时不食或少食燥热伤津之品，如煎鱼、炸鱼、炸鸡、油条、辣椒、五香粉等。平时可多饮、多食生津润燥的汤水。

雪梨炖冰糖

鲜雪梨约100至150克，去皮洗净放炖盅内，加适量冰糖和清水。炖1小时后，饮水吃梨。功能：滋阴润肺。

鲜白菜蜜枣汤

俗话说：10月火为脏，不离白菜汤。可用鲜白菜适量，蜜枣2—3个，同放瓦煲内，老火煲汤，清润而不燥，清甜可口。

雪梨银耳汤

雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片，将雪梨去皮、去籽，切成多块，将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟。取出即可装盘食。此汤滋阴清肺，消痰降火。

芝麻木耳汤

把10克左右的黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里，加水煎煮，煎煮好可加一点白糖，分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用，尤适用于大便干燥者。来源： http://www.365ttw.com/information/detail1982.html

秋冬喝红茶，红茶暖胃健脾

要五味调合 不可偏重，少吃盐没人每天吃盐量在5克以下。

食物的寒热温凉四性要平衡组合

吃的方面呢就少吃辛辣，多食五谷杂粮，远离油炸烧烤之类的食品

应多吃一些水果蔬菜 五谷杂粮 清淡少油之物 补充钙和维生素

早餐得丰盛营养

在进入秋冬后要给脾胃一个调整适应期，先吃一些富含营养、易消化的食物，如鱼、各种瘦肉、禽蛋、山药、莲子及玉米等，使脾胃功能恢复正常，则能充分吸收营养，身体健康，不可贪吃油腻煎炸之品，妨碍脾胃的运化.可适当服些滋润养阴之品或药粥，如沙参、百合、玉竹、芝麻加粳米、冰糖适量煮粥等，早晚服食。

多喝点开水，

夏天以清凉食物为主，秋冬春季以热性进补食物为主。热性进补的食物有：大红枣、桂圆、荔枝、红糖、羊肉、狗肉、生姜、鹿茸等等。具体方子：红枣桂圆汤、红枣荔枝汤、红烧羊肉、红烧狗肉、鹿茸酒。

多喝点开水，没事煮点红枣炖银耳汤呵呵！特别是冬天早晨来一碗，那感觉暖暖的，精神一上午！