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煮粉汤底里面都放什么香料

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解决时间 2021-01-10 03:02
煮粉汤底里面都放什么香料
最佳答案
材料
猪大骨1支,
鸡骨架1副,
清水5000㏄,
洋葱1颗,
红萝卜1/2条,
姜1块,
葱2支,
米酒1/2杯

做法
1.将猪大骨、鸡骨架放入滚水中汆烫后,捞起洗净备用。
2.取汤锅,倒入清水后,再加入作法1和其他材料、调味料,并以大火煮至滚沸,再改转小火熬煮3小时后,熄火并以滤网过滤即可。追问香料呢?比如草果之类的呢?
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