荞麦有几种
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解决时间 2021-11-30 12:19
- 提问者网友:寂寞撕碎了回忆
- 2021-11-30 06:08
荞麦有几种
最佳答案
- 五星知识达人网友:孤独入客枕
- 2021-11-30 07:20
荞麦(buckwheat),学名Fagopyrum esculentum,蓼科荞麦属的植物,中国栽培的主要普通荞麦和鞑靼荞麦两种,前者称甜荞,后者称苦荞。公元前5世纪《神农书》中有关于荞麦是当时栽培的八谷之一的记载。荞麦喜温、喜湿、短日照作物,以吸取磷、钾较多。荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分和铁、锰、锌、镁等微量元素,还含有膳食纤维。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称。另外这些成分还具有降低血糖的功效。祖国医学认为,荞麦性味甘平,有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效
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- 1楼网友:撞了怀
- 2021-11-30 09:21
中国栽培的主要普通荞麦和鞑靼荞麦两种,前者称甜荞,后者称苦荞。
公元前5世纪《神农书》中有关于荞麦是当时栽培的八谷之一的记载。荞麦喜温、喜湿、短日照作物,以吸取磷、钾较多。
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分和铁、锰、锌、镁等微量元素,还含有膳食纤维。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称。另外这些成分还具有降低血糖的功效。祖国医学认为,荞麦性味甘平,有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。
公元前5世纪《神农书》中有关于荞麦是当时栽培的八谷之一的记载。荞麦喜温、喜湿、短日照作物,以吸取磷、钾较多。
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分和铁、锰、锌、镁等微量元素,还含有膳食纤维。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称。另外这些成分还具有降低血糖的功效。祖国医学认为,荞麦性味甘平,有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。
- 2楼网友:归鹤鸣
- 2021-11-30 08:20
选用良种是投资少、收效快,提高产量的首选措施,阿坝州荞麦品种多,各有不同的适应性,因此要因地制宜。主栽品种选用经提纯复壮的地方品种和育成的“川荞1号”、“西荞1号”等。在二半山区选用“大苦荞”、“细圆粒荞”、“川荞1号”、西荞1号”等抗逆性强,丰产性能好的中熟及中晚熟品种,能获得较高的产量。在高二半山区选用“西荞1号”、“猪屎荞”等耐寒耐瘠的品种,能获得较稳定的产量。在低二半山区,选用“川荞1号”、“西荞1号”、“大苦荞”、“水荞”等早中熟高产的品种。
- 3楼网友:夜风逐马
- 2021-11-30 07:46
荞麦又名乌麦、花麦、三角麦,为蓼科一年生宿根性植物。荞麦起源于我国,是一种古老的粮食作物,早在公元前5世纪的《神龙书》中已有记载。荞麦的种类很多,但生产上栽培的荞麦主要有两种:甜荞麦和苦荞麦。世界性荞麦多指甜荞,苦荞麦在国外视为野生植物,也有作饲料用的,只有我国有栽培和食用习惯。
据对世界21个荞麦主产国的不完全统计,世界荞麦播种面积为392.6万公顷,总产量为294万吨,平均单产749.7公斤/公顷。世界荞麦的主要生产国是前苏联、中国、波兰、巴西、加拿大、美国等。中国是荞麦生产大国,我国荞麦的分布较广,但生产相对集中。华北、西北、东北地区以种植甜荞为主,西南地区的四川、云南、贵州等省以种植苦荞为主。
据对世界21个荞麦主产国的不完全统计,世界荞麦播种面积为392.6万公顷,总产量为294万吨,平均单产749.7公斤/公顷。世界荞麦的主要生产国是前苏联、中国、波兰、巴西、加拿大、美国等。中国是荞麦生产大国,我国荞麦的分布较广,但生产相对集中。华北、西北、东北地区以种植甜荞为主,西南地区的四川、云南、贵州等省以种植苦荞为主。
参考资料:百度百科
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