怎样做鱿鱼炒韭菜？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-13 21:24
- 提问者网友：你给我的爱
- 2021-10-13 14:19
怎样做鱿鱼炒韭菜？
最佳答案
- 五星知识达人网友：十年萤火照君眠
- 2021-10-13 14:59
材料鲜鱿鱼300克，韭菜200克。调料盐、料酒、味精、葱末、姜丝、蒜 末、水淀粉、香油、植物油各适量。做法1鱿鱼收拾干净，洗净，划十字花刀， 切块，在沸水中汆烫一下，捞出，沥 干；韭菜洗净，切段彳寺用。2炒锅置火上，倒入植物油烧热，放入 葱末、姜丝、蒜末煸香，倒入鱿鱼块 翻炒。3鱿鱼快熟时，调入盐、味精、料酒， 放入韭菜，用水淀粉勾芡，淋入香油 即可。
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