发酵面饼的家常做法大全怎么做好吃视频
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-08 01:10
- 提问者网友:書生途
- 2021-03-07 05:57
发酵面饼的家常做法大全怎么做好吃视频
最佳答案
- 五星知识达人网友:煞尾
- 2021-03-07 06:36
主料
面粉400克
酵母3克
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
温水
适量
发酵面饼的做法
1.
面粉放入盆中,放入酵母拌匀
2.
再放入1.5茶匙盐,加温水慢慢揉匀(喜欢吃甜,可以把盐改成糖)
3.
盖上保鲜膜发酵20分钟
4.
锅内放油烧热转小火,捏一块面团,搓圆,捏扁,放入油锅中
5.
待底部煎至金黄色,即可翻面继续煎
6.
待两面都是金黄色,即可出锅
烹饪技巧
和面用温水比较好
面粉400克
酵母3克
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
温水
适量
发酵面饼的做法
1.
面粉放入盆中,放入酵母拌匀
2.
再放入1.5茶匙盐,加温水慢慢揉匀(喜欢吃甜,可以把盐改成糖)
3.
盖上保鲜膜发酵20分钟
4.
锅内放油烧热转小火,捏一块面团,搓圆,捏扁,放入油锅中
5.
待底部煎至金黄色,即可翻面继续煎
6.
待两面都是金黄色,即可出锅
烹饪技巧
和面用温水比较好
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