求告知如何用烤箱做烤红薯

求告知如何用烤箱做烤红薯

您好，用烤箱做烤红薯不难的哦。

1.先把红薯洗净，干掉的部分切掉

2.把每个红薯都包上一张厨房纸，这样烤的时候外皮就不会脱水严重，变的硬邦邦的

3.烤箱预热150度，把红薯外的纸巾打湿，放入烤网内，上下火一个小时

4.别以为红薯就那样烤一个小时就好了，150度一个小时以后把红薯取出，拿掉外面的纸巾，转180度继续烤30分钟左右

5.如果烤了一个半小时还欠火候，就试着把烤网上移一层，只用上火，这样熟的更快。

希望可以帮到您

第一步：选红薯。在家自己用烤箱烤红薯，最好是选择那种身材修长的红薯，这种红薯容易受热均匀，也比较容易烤熟，省电省时间。
第二步：洗红薯。把选好的红薯清洗干净，擦干或晾干表面的水分。如果你比较喜欢吃皮，就要多洗几次，洗的特别干净才行。
第三步：烤制。烤箱200度预热5分钟，然后在烤盘上放一张锡纸，再将红薯放在锡纸上。把烤盘放入烤箱中层，温度设定在200～250度之间，上下火烤50分钟左右就差不多了。中途要记得多翻几次，这样才能烤得比较均匀。
补充说明：由于各家烤箱的情况不同，所用红薯的个头大小不同，因此上述温度设置和烤制时间仅供参考，需要朋友们灵活掌握哦。一般来说，看到红薯皮表面开始变焦或者起泡，基本上就差不多了，这时就可以取出来用手捏捏，感觉很软就是熟透了。

你好。1、生红薯用清水洗净，最好挑选个头小一些的红薯，容易烤透。2、烤箱烧烤档预热5-7分钟，把红薯用铝箔纸包裹三分之一送入烤箱。(根据自己烤箱的情况调温度，我的烤箱没有温度标识，用的是烧烤7档)3、小红薯烤约1小时，看到红薯表面有油流出，用筷子能轻松戳透即可。4、大红薯烤50分钟至表面有油流出，把红薯取出翻面，再放入烤箱继续烤半小时，直至另一面也有油流出，用筷子能轻松戳透即可。