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煮水的快慢与温度高低的关系

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解决时间 2021-01-25 06:13
煮水的快慢与温度高低的关系
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气温高煮的快!根据牛顿热力学定律:热量散失的速度与温差成正比!你煮水的温度当然高于气温!气温越高,温差越小!热量散失越慢!当然煮的也快了!
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有很大的关系
煮水的快慢与温度高低成正比!
我们知道水在一标准大气压下,沸点是100摄氏度。即水在100摄氏度沸腾,而水沸腾时温度保持不变,但要继续吸收热量
所以水只要沸腾,温度就是100度,用大火虽然能增加沸腾的剧烈程度,但温度是和普通的沸腾一样的。所以大火只是加大了水的汽化速度,是一种能量的浪费。
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