臭豆腐上刷的臭酱怎么调啊？

主料：大豆腐200g
辅料：油适量、烧烤料适量、料酒适量、青方适量
步骤一：将豆腐打成小块。



步骤二：青方四块，适量就可以。



步骤三：加水和料酒将青方调成汁。



步骤四：调好的汁将豆腐块泡上。



步骤五：盖上盖子，可以放冰箱里。



步骤六：放至24小时后，时间上可以再长些。



步骤七：煎好的臭豆腐洒上烧烤料即可享用。

臭豆腐的臭酱料怎么调，当时朋友都是花钱学的呢，网上都是五花八门的，没有基础的人文字的基本上都学不会吧。像口（碑比较好的【冠、香兴“小 ~吃啊，等等。可以找人教一下，不过就看你是开店还是自己吃了。。

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