营养不良怎么办！

呢排营养不良…头发掉好多啊！吾知同我日日捱夜打机有没关系

营养不良 营养不良是指因摄食不足，需要量增加，损失过多或体内利用过程障碍所造成的一种营养缺乏状况。 一、病因 （一）摄食不足:因饥荒或其他原因造成的食物供应不足；食物品种单调、偏食造成的膳食不平衡等。 （二）需要量增加:引起需要量增加的原因，可分为先天性缺陷和后天获得性因素。后天性缺陷这类疾病系特异性酶缺陷所致。后天获得性因素，如生长发育时期人体对各种营养素的需要量显著增高；疾病造成的消耗量增加或影响消化吸收；药物导致的营养不良；环境因素造成需要量增加等原则。 二、症状 营养不良是一种营养素缺乏的综合征，多见于各种慢性病中，可有不同的表现。营养不良必须根据具体病情分析，判断缺乏那种营养素。如蛋白质缺乏，其症状有疲劳乏力，对各种活动不感兴趣，喜坐卧，学习、工作效率低，消瘦，皮下脂肪萎缩，皮肤松驰，浮肿，多尿，循环及消化系症状，代谢紊乱，贫血等。 三、诊断 根据病人外貌及其各种表现，诊断营养不良并不困难。 （一）消瘦程度及发病前后体重下降情况，并观察有无浮肿。 （二）劳动力轻度减退以至完全丧失。 （三）重度浮种及恶病质状态者属重症。 （四）血浆蛋白浓度，轻者正常或仅轻度降低，重症者下降明显。 四、防治 要注意各种营养的搭配，对防治引起营养不良的各种疾病也很重要。根据营养不良的程度分别予以处理。 （一）轻症病例如无胃肠功能紊乱，可给于高蛋白质及高热量饮食或软食，以分次多餐为宜。 （二）重症患者，在开始治疗时应试用流质或易消化的食物治疗期间给予含维生素丰富的食物或维生素B族等药物。其他辅助治疗，如苯丙酸诺龙25毫克肌注，每周2次，同时给予高蛋白饮食。

营养不良是指机体的一种营养缺乏症状，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等各种营养素缺乏后出现的病症。消瘦主要以热量不足为主。营养不良不等于消瘦，如单纯的蛋白质缺乏而能量满足机体需要时，称为蛋白质营养不良综合症。但在一般情况下，蛋白质的缺乏常会拌有总热量的供给不足，因此也常拌有消瘦。引起营养不良的主要原因有、进食障碍或不足、消化吸收障碍、消耗过多等。出现营养不良和消瘦以后，应积极地寻找造成营养不良的原因。轻症患者如无胃肠疾病，可多进食富含蛋白质和热量的食物。对有胃肠功能严重障碍的患者，可以给予肠道外静脉营养，从静脉通路补充葡萄糖、氨基酸、脂肪乳剂及维生素等营养。加强卫生营养的教育，尤其是注意孕妇、哺乳期妇女、幼儿、老人的营养状况，是预防出现营养不良的有效办法’

营养不良食谱概述营养不良包括营养低下和营养过剩。长期缺乏一种或多种营养素可造成营养地下，严重的营养低下并出现各种相应得临床表现或病症，则为营养缺乏病，如地方性甲状腺肿、维生素C缺乏病（坏血病）、贫血、维生素A缺乏症（干眼病）等都属于营养缺乏病，分别由于碘、维生素C、铁、维生素A等摄入不足造成的。然而，营养过剩是指由于食物于营养物质过量摄入超过了机体的生理需要而表现在体内过多堆积，如肥胖病或其他不良疾病。营养缺乏病分类可根据不同人群分为儿童、青少年、成人及老年营养缺乏病。按发生原因可分为原发性营养不良和继发性营养不良，前者被认为是由于饮食中营养素摄入不足引起的，后者是在食物或营养素供应正常情况下，由多种因素干扰了机体对营养素的利用发生了障碍而引起的营养缺乏病。营养缺乏病的分类也可根据营养素缺乏的种类进行划分。营养缺乏病的原因是多方面的，可能是一个或多个原因造成膳食不良或身体对营养素利用能力降低的结果。膳食营养素的供给和组织需要之间的不平衡是造成严重营养缺乏病的原因。许多营养缺乏病是由于长时间膳食中缺乏足够的人体所需要的营养物质，如佝偻病、坏血病、脚气病、癞皮病、贫血、地方性甲状腺肿和克汀病、蛋白质-能量营养不良等均是由于缺乏相应营养素而引起的营养缺乏病。当营养不良发生在幼年时期并持续相当长一段时间，对身体的骨骼、结构和精神心理状态可能造成多种不可逆的缺陷。营养缺乏病的治疗应针对病因，补充剂量要适宜，要从营养素之间的相互关系综合考虑，循序渐进，充分利用各种食物来补充营养素的缺乏。严重的营养缺乏病可能需要补充缺乏的营养物质来进行治疗，而且所需的治疗剂量比正常生理的需要量要高很多倍，最好用纯的营养素进行治疗以精确地了解给药的剂量。当肠胃吸收不良时应该采用注射而不用口服。维生素A缺乏病是世界卫生组织确认的世界四大营养缺乏病之一。维生素A缺乏病是一种因体内缺乏维生素A而引起的，以眼、皮肤改变为主的全身性疾病。多见于婴幼儿。临床上最早出现暗适应能力降低，眼结合膜及眼角干燥，以后发展为角膜软化及身体发育障碍。本病在发展中国家的儿童中发病比较多见，这些儿童的呼吸道及消化道感染的发病率及死亡率较高，严重威胁着儿童的健康。即使在发达的国家，虽然严重的维生素A缺乏病不多，但亚临床型的病例并不少见。维生素C缺乏病，临床上典型的表现为牙龈肿胀、出血，皮肤瘀点、瘀斑，以及全身广泛出血为特征，故又称为坏血病。维生素C缺乏病的主要症状为疲乏和困倦；许多分泌功能如泪腺和唾液腺功能，以及皮脂腺分泌功能的丧失，皮下、黏膜、关节等出血，关节和骨骼的异常，精神异常，以及皮肤的改变等。营养原则维生素A缺乏病治疗每日应摄取富含维生素A及维生素A原的食物。养成不偏食、不挑食的良好饮食习惯。根据生理及疾病的情况，适当增加补给维生素A的量。及时寻找导致维生素A缺乏的原发病因，如痢疾、慢性腹泻、胆囊炎、肠寄生虫感染等，给予治疗或去除。如伴有蛋白质-能量营养不良者，除补充维生素A外，必须及时纠正蛋白质-能量营养不良才能纠正维生素A缺乏的症状。给予维生素A治疗时，如同时补充维生素E，可提高疗效。 维生素C缺乏病治疗儿童每天口服200mg维生素C一周。几天后症状消失，不再易激惹，食欲恢复。成人剂量是100mg每天3～5次，最多用到2g。如果病人病情严重，例如由于心肌受累引起的心脏功能障碍，可以每天静滴1g维生素C，虚弱自发出血常在24小时缓解，疼痛和发热在48小时消失，齿龈和皮肤出血症状经过10～12天可治愈。 适宜食物维生素A缺乏病 1、主食及豆类的选择：粳米、小米、小麦、薏米、红薯、荞麦等。 2、肉蛋奶的选择：牛肉、鸡肉、鱼肉、动物肝脏、蛋类、奶类及其制品等。 3、蔬菜的选择：胡萝卜、番茄、西兰花、笋、芥兰、菠菜、豌豆苗、苜蓿、荠菜、木耳菜、黄花菜、小白菜、蘑菇、空心菜等。 4、水果的选择：桑椹、芒果、橘、柑、龙眼肉、苹果、红枣等。 5、其它：枸杞、菊花、决明子等。 维生素C缺乏病 1、主食及豆类的选择：粳米、小米、小麦、薏米、红薯、荞麦、豆类及其制品等。 2、肉蛋奶的选择：禽肉、畜肉、动物肝脏、蛋类、奶类及其制品等。 3、蔬菜的选择：大白菜、番茄、柿子椒、圆白菜、鲜藕、苤蓝、绿豆芽、小白菜、空心菜等富含维生素C的新鲜蔬菜。 4、水果的选择：橘、橙子、柚子、柠檬、草莓、山楂、刺梨、杏、苹果、猕猴桃等。 饮食禁忌忌挑食、偏食等不良饮食习惯；忌过多食用深加工及烧烤、快餐类食品。一日参考膳食富含维生素A 的一日食谱早餐：牛奶、鸡蛋、面粉，如：牛奶、煮蛋、面包；午餐：大米、猪肝、扁豆、玉兰片、木耳，如：米饭、熘猪肝、干煸扁豆、酸辣汤；晚餐： 面粉、菠菜、西兰花、腐竹、绿豆、小米，如：蒜茸菜花、菠菜拌腐竹、花卷、绿豆汤。 富含维生素C的一日食谱早餐：小米、鸡蛋、面粉，如：粥、煮蛋、素包；点心：橙子；午餐：大米、猪肉、青椒、油菜、菠菜等，如：米饭、肉丝炒青椒、鲜蘑炒油菜、菠菜鸡蛋汤；晚餐： 面粉、韭菜、西兰花、豆干等，如：素炒菜花、韭菜炒豆干、馒头。备注人类的食物时多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素，平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的。因此，应提倡人们广泛使用多种食物。