椒盐瓜子仁怎么做好吃
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-22 15:09
- 提问者网友：凉末
- 2021-02-22 06:44
椒盐瓜子仁怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜风逐马
- 2021-02-22 07:36
用料
瓜子仁
发酵粉
淀粉
面粉
白酒
色拉油
椒盐
步骤 1
面粉、淀粉、色拉油按7：3：1.5的比例混合均匀，放入椒盐和少量发酵粉，搅拌均匀，加冷水调成糊状，滴入5滴白酒，继续顺着一个方向搅拌均匀
步骤 2
瓜子仁倒入拌好的面糊中，搅拌上浆，在干淀粉中滚一圈
步骤 3
放入空气炸锅中，180度1分钟，晃一晃，焖一下就好
瓜子仁
发酵粉
淀粉
面粉
白酒
色拉油
椒盐
步骤 1
面粉、淀粉、色拉油按7：3：1.5的比例混合均匀，放入椒盐和少量发酵粉，搅拌均匀，加冷水调成糊状，滴入5滴白酒，继续顺着一个方向搅拌均匀
步骤 2
瓜子仁倒入拌好的面糊中，搅拌上浆，在干淀粉中滚一圈
步骤 3
放入空气炸锅中，180度1分钟，晃一晃，焖一下就好
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