如何用物理的方法提高植物油的抗氧化能力
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-14 13:06
- 提问者网友：了了无期
- 2021-10-13 21:18
如何用物理的方法提高植物油的抗氧化能力
最佳答案
- 五星知识达人网友：西岸风
- 2021-10-13 22:54
你好，植物油不饱和高级脂肪酸甘油酯含量较高，容易被氧化变质而发出油臭味，不可食用。添加抗氧化剂可以防止氧化变质，从而延长存放时间，若是有用请给"好评”，如若还有疑问，您可以继续追问，谢谢。
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