洋葱有怎样的食疗作用呢？

洋葱有怎样的食疗作用呢？

洋葱的食疗作用如下：常用别名：玉葱、葱头、洋葱头、圆葱。 性味归经：性温，味甘、微辛。归肝、胃、 肺经。营养成分：富含蛋白质、粗纤维及胡萝卜 素、维生素B1、维生素B2和多种氨基酸等。 食疗功效：洋葱中含有丰富的砸元素，砸是 维持人体正常生理功能的重要微量元素，有防 癌的功效，此外还有滋润皮肤，提高机体免疫 力的作用。适用量：200克。小百科：洋葱为2年生草本植物，20世纪初 传入我国。