青海炕羊肉做法 最好有图 我好想吃啊 真馋

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炕羊肉分为生炕和熟炕，最好用小精排做出来好吃，我要说的是熟炕，首先把羊肉煮熟，然后土豆切成块或者条，看个人喜好，用油过一下，不要太焦，一般烤羊肉的地方都会放手擀粉、青椒、洋葱，家里有炕饼锅的，放油，把青椒、手擀粉、羊肉、土豆放进去，放调料依个人口味而定，等到羊肉金黄诱人的时候，最后加洋葱，不要太熟的比较好吃。