创业 速冻饺子 我现在有个小速冻饺子店 不煮 供不应求顾客反映很好 现在面临到问题

1 这个活比较累 我自己干出的饺子少 招人钱少没人干 工资高不划算 而且比较难培训
2 想扩大经营 单一的送货推销难度不小 街边搞活动零卖促销 效果不明显
3 速冻饺子 走量大的市场在哪 有什么新的销售模式 和方法

求 高人指点

你是在发展中遇到瓶颈了，根据你的情况，几点建议供您参考：
1、制度化管理，在饺子的生成过程中，每个环节要有严格的流程控制，这样才能保证饺子的品质和生产成本。
2、品牌化，在保证质量的前提下，进行品牌建设，这样才能保证饺子的利润和销量。
3、适当提高工人的绩效工资，提高提成
4、拓展市场，进行一些营销。比如向当地的酒店、超市推销等
5、做好财务规划，比如成本核算，库存物流管理，融资等
如果想做大，发展的话就要制定好战略，设定好目标，前期保证高增长率。

第一，如果想要做大，前期投入资金肯定是要的，可能会让你进入亏本状态，就是投入的比较大，回报没有投入的大，这是正常的。所以，不要怕给人的待遇差。能够把规模做起来之后，前期的投入都是值得。 第二，扩大经营，想扩大经营，靠单一区域单一零散的客户是不现实的，赚小钱是没什么问题，如果不满足于此的话，需要找到如要大量的速冻饺子的需求方，例如大型超市，中小型超市，先覆盖自己长期经营的区域，有一定的口碑，逐步扩大影响。 单一区域覆盖点小，能完成我说的上一步之后，可以考虑在其他区域开分店。