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冬瓜炒肉的做法步骤图,冬瓜炒肉怎么做好吃

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解决时间 2021-01-16 04:49
冬瓜炒肉的做法步骤图,冬瓜炒肉怎么做好吃
最佳答案
主料
五花肉
200g
冬瓜
2400g

20g
辅料

适量
酱油
1勺
步骤
1.冬瓜去皮,清洗;
2.然后分开2份,一份分成6份,切片,葱花切丝;
3.把冬瓜都切成片,然后把肉切成薄片备用;
4.然后把锅热好,不放油,把肉片放入煸炒,炒出来油;
5.等煸炒出油后,放入一勺酱油上色;
6.然后把冬瓜放入;
7.开始翻炒,然后放盐,把冬瓜的汤给杀出来;
8.经过20分钟的中火炖,就OK了,为了吃这个冬瓜的清香味,所以鸡精什么的我都没有放,这个冬瓜的汤是略微带点酸头的,超级的好吃
9.然后把葱丝撒上,关火,出锅!
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