燕麦和小麦有什么不一样?
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-26 01:43
- 提问者网友:山高云阔
- 2021-10-25 04:45
燕麦和小麦有什么不一样?
最佳答案
- 五星知识达人网友:你可爱的野爹
- 2021-10-25 05:03
燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”,外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷,没有经过除去外层部分的处理,所以它无需声明“全麦”与否。而且,纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。一定要注意,产品中燕麦片的比例越高,则产品的营养价值越高。含有较多米粉、玉米之类成分,则营养价值会打折扣。
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