塔莫鱼怎么做用去皮吗
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-05-20 06:46
- 提问者网友：萌卜娃娃
- 2021-05-19 14:25
塔莫鱼怎么做用去皮吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：青尢
- 2021-05-19 15:33
主料：塔莫鱼3条 北豆腐1斤
辅料：盐 酱油 鸡精 大葱 姜 大蒜 花椒 料酒
塔莫鱼炖豆腐的做法步骤
1.将每条鱼两面裹上面粉，没有面粉用淀粉代替，鱼在放过花椒的油锅里两面煎
2.在锅里放葱段，姜片，蒜片
3.加水，酱油，盐，料酒，醋
4.把豆腐切好后码放在鱼上面，盖上盖子大火至开锅冒泡，关小火炖至收汤
5.出锅前放一小勺糖还有鸡精
6.出锅
辅料：盐 酱油 鸡精 大葱 姜 大蒜 花椒 料酒
塔莫鱼炖豆腐的做法步骤
1.将每条鱼两面裹上面粉，没有面粉用淀粉代替，鱼在放过花椒的油锅里两面煎
2.在锅里放葱段，姜片，蒜片
3.加水，酱油，盐，料酒，醋
4.把豆腐切好后码放在鱼上面，盖上盖子大火至开锅冒泡，关小火炖至收汤
5.出锅前放一小勺糖还有鸡精
6.出锅
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