糖醋苦瓜的做法?

糖醋苦瓜的做法?

糖醋苦瓜的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，糖醋苦瓜是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一,糖醋苦瓜以苦瓜 为主要材料,烹饪以清炒为主,口味属于糖醋味,跟着美食杰网站为您提供菜谱试试看，相信您一定会成功！

配料：

苦瓜2个、蒜5瓣、沙拉油5克、白糖3克、镇江醋3克、精盐适量。

特色：酸辣可口，苦中带甜。

操作：

1.将苦瓜对切两半。去籽、洗净、切成薄片、用少许盐揉一下，使多余水分去掉。

2.将炒锅烧热、倒入炒过的苦瓜片、加入少许盐、白糖、镇江醋、用大火猛炒1～2分钟，即

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糖醋苦瓜的制作材料： 主料：苦瓜2个,葱1根,蒜5瓣,干红辣椒适量,沙拉油5克,白糖3克,镇江醋3克,精盐适量,酱油少许。 糖醋苦瓜的特色： 酸辣可口，苦中带甜。 糖醋苦瓜的做法： 　　1.将苦瓜对切两半。去籽、洗净、切成薄片、用少许盐揉一下，使多余水分去掉。

　　2.将炒锅烧热、倒入炒过的苦瓜片、加入少许盐、白糖、酱油、镇江醋、用大火猛炒1～2分钟，即成。

糖醋苦瓜的原料:苦瓜400克，植物油40克，白糖、米醋、精盐、酱油各适量：

糖醋苦瓜的做法:

1)将苦瓜切成两半，去瓤，洗净切成薄片，加入少许精盐拌匀，待用。

2)将植物油烧热，放人苦瓜片煸炒，加入精盐、白糖、酱油、米醋，改用旰火速炒，熟后出锅装盘即成。

你还真有创意，糖醋鱼见过，糖醋苦瓜无能为力。。。。。