怎样蒸出来的米饭才是干的？
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解决时间 2021-01-27 00:27
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-01-26 05:33
怎样蒸出来的米饭才是干的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：青灯有味
- 2021-01-26 05:44
少放点水就可以了。具体方法如下：
用料：
主料：大米150g
调料：水适量
蒸米饭的步骤：
1.大米淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5。
2.蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。
3.盖盖子，大火蒸20分钟。
4.出锅，古法蒸米饭好了。
用料：
主料：大米150g
调料：水适量
蒸米饭的步骤：
1.大米淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.5。
2.蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。
3.盖盖子，大火蒸20分钟。
4.出锅，古法蒸米饭好了。
全部回答
- 1楼网友：夜余生
- 2021-01-26 07:44
米饭在蒸熟以后不要立马就吃，先保温10分钟，然后在临吃之前可以用铲子先翻动，然后敞开锅，凉一会，就不会发粘了。
饭店为什么很松散，就是它已经放置很长时间了。
另外，米也是有讲究的，东北圆粒米较好，南方的长米容易发粘，糯米就很长。
个人经验。
饭店为什么很松散，就是它已经放置很长时间了。
另外，米也是有讲究的，东北圆粒米较好，南方的长米容易发粘，糯米就很长。
个人经验。
- 2楼网友：独钓一江月
- 2021-01-26 06:40
应该量好水 这样才可以蒸好
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