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苋菜和什么一起吃最好 多吃苋菜的好处

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解决时间 2021-04-16 10:32
苋菜和什么一起吃最好 多吃苋菜的好处
最佳答案
苋菜宜搭食物
苋菜+鸡蛋:增强人体免疫力
苋菜+猪肝:增强人体免疫力
苋菜+猪肉:可治疗慢性尿道疾病
苋菜+鸡蛋:可滋阴润燥查



吃苋菜的好处
1、清热解毒,明目利咽 苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。[5]
2、营养丰富,增强体质 苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有"长寿菜"之称。
3、促进儿童生长发育 苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋菜中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值。
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