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谁是做小饭馆的,里面的炒饼怎么做的?需要详细步骤

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解决时间 2021-03-05 08:07
谁是做小饭馆的,里面的炒饼怎么做的?需要详细步骤
最佳答案
食材

食谱热量:6.5(大卡)

主料
摊饼2-3个

方法/步骤

1
将白菜切碎,葱切碎备用,然后将摊饼切成大小均匀的菱形

2
锅中倒油加热,放入葱花爆香,然后将大白菜放入翻炒,可以少加点水闷煮一下

3
待大白菜变软变数的时候加入盐、味精、鸡精等调味料,翻炒均匀

4
将切好的饼子放进锅内,然后使劲翻炒,直至炒匀,饼子也有调料的味道
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