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下表为相关实验的比较,其中叙述错误的是实验名称实验相似性描述A绿叶中色素的分离和胡萝卜素粗品的鉴定基本原理均为各种色素在层析液中溶解度不同,随层析液在滤纸上的扩散速度不同B酵母菌计

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解决时间 2021-02-20 09:08
下表为相关实验的比较,其中叙述错误的是

实验名称
实验相似性描述
A
绿叶中色素的分离和胡萝卜素粗品的鉴定
基本原理均为各种色素在层析液中溶解度不同,随层析液在滤纸上的扩散速度不同
B
酵母菌计数板计数和分解尿素的细菌计数
适当时候均可将菌液稀释一定倍数再用相应方法进行计数,可使结果更加准确
C
酵母菌无氧呼吸检测和果酒的制作
两个实验均需无菌操作,且在实验过程中保持装置完全密闭,产物可用重铬酸钾检验
D
探究温度和PH对果胶酶的影响
均通过设置梯度来改变自变量确定最适值,并注意各组一开始就要使在所设定温度或PH下
最佳答案
解析:酵母菌无氧呼吸检测和果酒的制作,后者需无菌操作,防止杂菌污染;酵母菌无氧呼吸检测需要保持装置完全密闭,而果酒的制作需要先让酵母菌有氧呼吸,进而大量繁殖,后期密封发酵;产物酒精用重铬酸钾检验成灰蓝色,二氧化碳用澄清的石灰水检验;故选C。
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